Whisky Johnnie Walker Blue Ghost And Rare Port Dundas Cl.70 43°

0938
370,00€
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UPC: 5000267171852

Whisky Johnnie Walker Blue Ghost And Rare Port Dundas Cl.70 43°

La chiave di questo Johnnie Walker Blue Label è la distilleria del Single Malt più famoso dell’isola di Islay: il Port Ellen, la cui distilleria fu chiusa nel 1983. Creato dal Master Blended Jim Beveridge in small batch, utilizza 8 whisky tra cui 5 incredibili "rare malts" e 3 whisky provenienti da distillerie chiuse. I grain whisky Caledonian e Carsebridge aggiungono note dolci di crema e vaniglia, mentre i rare malts come Dailuaine, Mortlach , Blair Athol e Oban aggiungono note di agrumi, malto e frutti tropicali, ma anche una grande complessità e struttura, creando un grande equlibrio con il Port Ellen che apporta note di torba e mare.

GUSTO: Morbido e salato; dopo un inizio leggermente dolce un calore fumoso riempie il palato, poi note di zucchero di canna che anticipano la morbidezza della frutta rossa e della liquirizia nel finale, che risulta elegante e speziato, avvincente e perfettamente bilanciato.

AFFINAMENTO: Botti di quercia americana ex Bourbon e botti europee ex Sherry.

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