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VERDICCHIO CASTELLI DI JESI DOC SUPERIORE CL75 2020 UMANI RONCHI
  • Verdicchio dei castelli di jesi classico superiore casal di serra umani ronchi 2019 26781

VERDICCHIO CASTELLI DI JESI DOC SUPERIORE CL75 2020 UMANI RONCHI

cod. 0391

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  • VERDICCHIO CASTELLI DI JESI DOC SUPERIORE CL75 2020 UMANI

    Il vino bianco Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Casal di Serra della casa vinicola Umani Ronchi si ottiene impiegando esclusivamente uva Verdiccihio. Le colline marchigiane sono il luogo ideale per la coltivazione di questo vitigno grazie alla natura argillosa e calcarea del terreno. Le buone condizioni climatiche sono il corollario per ottenere uve di prelibata qualità. Da oltre 50 anni questa cantina promuove i prodotti del territorio, rispettando le tradizioni produttive e restando sempre attenta alle innovazioni tecnologiche.Il ciclo produttivo del vino Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Casal di Serra prevede, dopo la vendemmia, una leggera pressatura dell'uva con macerazione pellicolare. Si procede poi alla fermentazione alcolica in serbatoi d'acciaio a temperatura controllata, prima dell'affinamento finale in bottiglia.RONCHI

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