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TINTILIA IGP CL75 DI MAJO NORANTE 2019
cod. 0068
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TINTILIA IGP CL75 DI MAJO NORANTE 2019
La Tintilia Majo Norante è ottenuta dalla selezione delle migliori uve omonime, antico vitigno autoctono molisano. Il mosto fermenta e macera a contatto con le bucce per circa un mese, dopo attua la fermentazione malolattica completa, quindi affina parte in botte e parte in vasche d'acciaio. Infine viene lasciato 6 mesi in bottiglia prima della messa in commercio
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