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PINOT GRIS ALSAZIA LES PRINCES ABBES CL75 2017
Le prime tracce dei Schlumberger si registrano nel 1426; da sempre impegnati nel settore del tessile sarà Nicolas nel1810 ad iniziare il percorso-vigna con l’acquisto dei primi 20ettari che dominano la città di Guebwiller. Nel 1920 Ernest Schlumberger restruttura 50 km di vigna a Guebwiller (la più grande d’Alsazia) situata a 23 km a nord-ovest di Mulhouse e a 25 km a sud-ovest di Colmar, tra i Vosgi. Oggi la proprietà conta 140 ettari ed è guidata da Séverine e Thomas Schlumberger annoverandosi tra le Case con la più ampia superficie vitata in Alsazia.
CARATTERISTICHE Questa cuvée è rara, mitica e preziosa. Nasce nel cru Spiegel elaborato a partire da una rigorosa selezione di acini nobili nelle sole annate del 1964, 1989, 1997,1998, 2000 e 2009. SUOLO: ricco di sedimenti rocciosi che proteggono le vigne dal freddo e dal vento. RESIDUO ZUCCHERINO: 147,8 grs/l
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