Per E Palummo Doc 2022 (Piedirosso) Casa D'Ambra Cl.75 12,5°

Tutto ciò che è circondato dal mare vive in condizioni climatiche e storico-culturali uniche, questo è il motto di Andrea D'Ambra, patron della storica azienda ischitana, sulla cresta dell'onda dal 1888. Come dargli torto? I suoi vini, sinonimo di coraggio e cura estrema, sono il simbolo indiscusso della rinascita del vino ischitano. Le vigne di proprietà si sviluppano su due corpi distinti, per un totale di 7 ettari e altrettanti sono quelli in affitto, oltre a 150 vignaioli che contribuiscono con le loro uve ad incrementare la produzione. Vini del mare, ma anche di alta collina, con appezzamenti che possono raggiungere i 600 metri s.l.m., non solo bianchi ma anche rossi autoctoni, come questo Piedirosso, qui chiamato Palummo, particolare espressione tra mare e montagna.