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NERO D'AVOLA DOC 2020  BIO  NASSERIA DEL FEUDO CL75
  • Masseria nda 2016. big

NERO D'AVOLA DOC 2020 BIO NASSERIA DEL FEUDO CL75

cod. 0799

€7,30

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  • NERO D'AVOLA DOC 2020 BIO NASSERIA DEL FEUDO CL75

    Zona di produzione: situato in C.da Grottarossa (Caltanissetta) a 480 s.l.m. coltivato con metodo biologico.

    Tipologia di terreno: medio impasto argilloso.

    Sistema di allevamento: Guyot.

    Vendemmia: seconda decade di settembre uve raccolta a mano.

    Vinificazione: diraspapigiatura, fermentazione con lieviti indigeni e macerazione in vasche inox per 14 giorni a temperatura controllata, svinatura, breve affinamento in vasche di cemento e in bottiglia.

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