Gragnano Doc 2023 Ottouve Della Penisola Sorrentina Cl.75 11,5°

Gragnano Doc 2023 Ottouve Della Penisola Sorrentina Cl.75 11,5°

Regione :Campania Paese :Italia Annata :2023

• Colore: É un vino rosso vivace con sentori di viola
• Profumo: Note di amarena e ciliegiaù
• Gusto: Al palato è fresco, disimpegnato e dalla grande acidità

Il Gragnano della Penisola Sorrentina doc è per antonomasia il vino rosso della città di Napoli ed è considerato il miglior abbinamento con la verace pizza napoletana. Citato in racconti, poesie e commedie di cui la più famosa è senz’altro ‘Miseria e Nobiltà’ di Eduardo Scarpetta nella quale Totò – in veste di moderno sommellier – ne decanta le caratteristiche e termina con la celebre frase ‘se non è Gragnano, desisti’ É un vino rosso vivace – con sentori di viola, fragola, rosa e lampone – che va servito freddo e che per tradizione veniva bevuto dopo San Martino, quando ogni mosto diventa vino. Il nome OTTOUVE è un omaggio ai molteplici vitigni autoctoni che storicamente concorrevano ed in parte ancora concorrono alla produzione del Gragnano: il piedirosso, l’aglianico, lo sciascinoso, la suppezza, la castagnara, l’olivella, la sauca, la surbegna.