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GIN CITADELLE OLD TOM NO MISTAKE  CL50
  • Citadelle no mistake old tom gin 1

GIN CITADELLE OLD TOM NO MISTAKE CL50

cod. 0543

€29,50

Prezzo 22% IVA inclusa, spese di spedizione escluse

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  • GIN CITADELLE OLD TOM NO MISTAKE CL50

    Nel 1775, il re Luigi XVI concesse a Carpeau e Stival il diritto di aprire la prima distilleria francese di gin nella vecchia cittadella di Dunkerque, due secoli dopo Alexandre Gabriel creò l'attuale ricetta di Citadelle Gins: grano della regione Piccardia, ginepro selvatico e altre 18 erbe esotiche raccolte a mano forniscono la base per questo gin secco, il grano viene mescolato con acqua di sorgente pura di Angeac/Cognac e fermentato con lieviti speciali. Il gin viene distillato nel dominio Logis D'Angeac, dove, da novembre a fine marzo, vengono utilizzati gli alambicchi a vaso Charentaiser per distillare il cognac. Il gin viene distillato tre volte e mescolato con il macerato fine delle piante aromatiche da distillare insieme per la quarta volta.Botaniche: ginepro, génépi, mandorle, granelli di paradiso, iris, cardamomo, limoni, cannella, coriandolo, noce moscata, cubeb pepe, arance, anice stellato, viola, yuzu, finocchio, cumino, fiordaliso, corteccia di spezie, angelica, liquirizia, saporito.

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