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FIANO DI AVELLINO DOCG APIANUM SALVATORE MOLETTIERI CL75 2020
  • Fiano di avellino docg 2019

FIANO DI AVELLINO DOCG APIANUM SALVATORE MOLETTIERI CL75 2020

cod. 0154

€12,60

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  • FIANO DI AVELLINO DOCG APIANUM SALVATORE MOLETTIERI CL75 2020
    Denominazione: DOCG
    Vitigni: Fiano di Avellino 100%
    Zona di produzione: Montefalcione, Lapio
    CRU: Apianum
    Terreno: Calcareo sciolto
    Densità: 2500 ceppi per ettaro
    Età del Vigneto: 8-12 anni
    Posizione del vigneto: 500/530 metri s.l.m.
    Esposizione: Sud-Est
    Produzione: 90 q.li per ettaro
    Vendemmia: Manuale in cassetta
    Periodo della vendemmia: Metà ottobre
    Fermentazione: in acciaio a temp. controllata
    Maturazione: circa 12 mesi in acciaio
    Affinamento in bottiglia: minimo 2 mesi

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