Etna Rosso Doc 2022 Cottanera Cl.75 14,5°

Etna Rosso Doc 2022 Cottanera Cl.75 14,5°

Regione : Sicilia Paese : Italia Annata : 2022

• Colore: Rosso rubino
• Profumo: Frutti di bosco, sfumature di pietra lavica, rovi, bacche scure e leggere sensazioni sapide
• Gusto: Minerale, fresco, snello, pulito ed elegantemente tannico

L' Etna Rosso Contrada Diciasettesalme di Cottanera è un Nerello Mascarese in purezza che nasce sulle pendici dell'etna su un suolo lavico. Dopo la fermentazione affina 8 mesi in botti di rovere francese. Di colore intenso e con tannini fini,è inquivocabilmente legato al territorio vulcanico dove cresce, riuscendo a trasmetterne i tratti piuttosto chiaramente. Ideale da abbinare a carni e salumi, deve il suo strano nome ad una vecchia unità di misura Siciliana, l'estensione del vigneto è infatti di 17 Salme, circa 25 ettari.