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AMARONE DELLA VALPOLICELLA ALLEGRINI DOCG 2017
  • Allegrini amarone classico della valpolicella 2016 docg

AMARONE DELLA VALPOLICELLA ALLEGRINI DOCG 2017

cod. 1392

€64,00

Prezzo 22% IVA inclusa, spese di spedizione escluse

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  • AMARONE DELLA VALPOLICELLA ALLEGRINI DOCG 2017

    L’Amarone è il frutto di tutta la sapienza della famiglia Allegrini, un vero classico della denominazione, un rosso che riassume in sé tradizione, territorio e sapienza contadina. Corvina, Corvinone, Rondinella e Oseleta vengono lasciate appassire almeno fino a dicembre controllandone quotidianamente la sanità. Questo Amarone Classico della Valpolicella è il risultato di anni e anni di sperimentazioni e ricerche dell’azienda, la quale ha approntato un proprio stile di produzione che ne esalta al massimo la componente fruttata

    Vitigni
    Corvina Veronese 70%, Rondinella 25%, Sangiovese 5%
    Grado alcolico 15.5%
    Area produzione Amarone della Valpolicella DOCG
    Anno 2017
    Formato Bottiglia 0,75 l
    Vinificazione
    Fermenta in vasche di acciaio inox ad una temperatura controllata di 18-22°C per 25 giorni
    Affinamento In barrique nuove per 18 mesi e per ulteriori 14 mesi in bottiglia prima di essere immesso in commercio

     

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